Constell
Boek een demoLogin
‹ Terug | Klantverhalen | Grand Café Smit
Grand Café Smit in Losser

Klantverhaal · Een ster sinds 2023

Van een briefje op de bar naar een nieuwe doelgroep

Herman gaf aanvragen op een briefje door aan Martine, die er een offerte van moest maken. Nu boeken dertigers hun verjaardag online, en ligt de verantwoordelijkheid niet meer bij één persoon.

Martine en Herman van Grand Café Smit

Martine & Herman, eigenaren

Hun succes is ons beste resultaat

„Met Constell trekken we nu een jonger en dynamisch publiek aan”

Een familiebedrijf sinds 1810, dat online een nieuwe generatie gasten vond. Wat het café er zelf uit haalt:

  • Verbeterde communicatie
  • Laagdrempelig
  • Transparantie

Een gewone werkdag

Zo werkt Grand Café Smit met Constell

Aan de balie, aan tafel bij een gast en in de keuken: iedereen kijkt naar hetzelfde dossier.

Aan de balie komt de aanvraag binnen en staat het dossier meteen open.
Aan tafel wordt de offerte samengesteld terwijl de gast er nog zit.
In de keuken staat dezelfde bestelling op het scherm bij de doorgeef.
1810
Familiebedrijf sindsEen begrip in Losser, met ijssalon en café
0
Briefjes op de barAanvragen komen binnen waar ze horen
100%
Online te boekenMet een paar klikken het hele evenement geregeld

Voor 2023

Van op gevoel naar controle

Grand Café Smit in Losser is dé plek voor bedrijfsfeesten, bruiloften en verjaardagen. Een familiebedrijf dat bekendstaat om toegankelijke, veelzijdige ruimtes, binnen en op het terras.

„Voordat we met Constell gingen werken, was het organiseren van onze evenementen wat minder gestructureerd,” vertelt Pien, bedrijfsleider. „Veel zaken werden op gevoel en via handmatige processen geregeld, zonder duidelijke structuur.”

Herman gaf aanvragen op een briefje door aan Martine. Zij moest dit dan vervolgens proberen te vertalen tot een fysieke offerte. Pien, bedrijfsleider Grand Café Smit

Offertes werden gebaseerd op inschattingen, en de verantwoordelijkheid lag bij één persoon. Veel druk, en weinig ruimte voor fouten.

Waar het op vastliep

  • Afspraken op een briefje
  • Offertes op inschatting
  • Alles bij één persoon
Het interieur van Grand Café Smit
„We merken een toename van feesten geboekt door vrouwen die hun dertigste verjaardag vieren. Deze klanten vinden ons nu snel en kunnen met een paar klikken hun hele evenement online organiseren.”
Pien Bedrijfsleider Grand Café Smit

Sinds 2023

Compleet veranderd evenementenbeheer

Waar het café voorheen veel handmatig werk verrichtte en afhankelijk was van inschattingen, biedt Constell nu structuur en overzicht in elk proces.

Een nieuwe, jongere doelgroep

Jonge gasten vinden het café online, zien meteen wat er kan en boeken met een paar klikken. Dat leverde een klantenbasis op die er eerst niet was.

  • Online aanvragen, meteen met prijzen
  • Snel inspelen op de wensen van de gast
  • Een dynamische, jongere klantengroep
Over de sales widget
Een online aanvraag bij Grand Café Smit in Constell

Het draaiboek neemt de druk weg

„Het mooie is dat de verantwoordelijkheid nu niet meer alleen bij één persoon ligt. Het systeem neemt een groot deel van het werk over, wat de werkdruk vermindert en zorgt voor minder fouten.”

Over werk- en keukensheets
Een feest bij Grand Café Smit

Uit hun eigen omgeving

Deze functies gebruikt Grand Café Smit het meest

Constell kan veel. Dit zijn de drie onderdelen waar deze locatie elke week in zit.

Sales widget

De aanvraag begint op de eigen website, met prijzen en beschikbaarheid erbij. Zo vindt een nieuwe generatie gasten de weg.

Over de sales widget

Draaiboeken

Wat er is afgesproken staat op papier voor het hele team. Dat haalt de druk weg bij die ene persoon die alles wist.

Over draaiboeken

Offertes maken

Geen inschattingen meer: de gast ziet precies wat hij voor zijn geld krijgt, en dat maakt de verwachtingen realistisch.

Over offertes maken

Wat het opleverde

Het gebruik van Constell voor Grand Café Smit is

100%familiebedrijf

300%gastvrij

200%nieuwe doelgroep

Cijfers zoals Grand Café Smit ze zelf opgeeft.

Waar het allemaal gebeurt

Een begrip in Losser

Grand Café Smit van buiten
Het café in Losser, sinds 1810.
Het terras van Grand Café Smit
Het interieur van Grand Café Smit
Een feest bij Grand Café Smit
Van verjaardag tot bruiloft.

Aan de andere kant van de offerte

Wat zeggen gasten?

Snel antwoord en een offerte die klopt, merkt de gast als eerste.

„We hadden onze offerte dezelfde middag nog in de mail, met precies wat we hadden besproken. Daar hebben we diezelfde week ja op gezegd.”
Sanne & RubenBruidspaar
„Alles wat we tijdens de rondleiding hadden afgesproken stond erin. We hoefden niets na te bellen en niets te corrigeren.”
Familie De WitJubileumdiner
„Ik kon zelf in mijn eigen omgeving zien wat er stond en wat het kostte. Dat maakte het kiezen een stuk makkelijker.”
Merel TimmermansGast bij Grand Café Smit

Meer verhalen

Locaties zoals de jouwe

Een bruidspaar loopt over het pad naar Kasteel Wijenburg

Kasteel Wijenburg

”Onze aanvragen zijn verdubbeld”

Gasten krijgen nu direct antwoord, zien meteen wat vrij is en stellen zelf hun offerte samen. Onze aanvragen zijn meer dan verdubbeld, en ze zijn ook nog eens beter voorbereid.

Johan Huisman

Johan Huisman

Eigenaar Kasteel Wijenburg, trouwlocatie

Lees het verhaal
Kasteel Woerden met de kerktoren erachter

Kasteel Woerden

”De eerste maand al terugverdiend”

Ik ben iemand die alles doorrekent. In de eerste vier weken pakte de sales agent meerdere leads op die ik zelf had laten liggen. Samen goed voor veel meer omzet dan Constell mij kost.

Gert-Jan Stok

Gert-Jan Stok

Eigenaar Kasteel Woerden, trouw- en vergaderlocatie

Lees het verhaal
Slot Doddendael met de zon door de bomen

Slot Doddendael

”De offerte ziet eruit als ons kasteel”

Gasten kregen vroeger een pdf die van iedereen had kunnen zijn. Nu opent de branded offerte in onze eigen huisstijl, met onze zalen en onze foto's. Sinds die wissel zegt bijna twee derde ja.

Fabiënne en Jan-Willem

Fabiënne & Jan-Willem

Eigenaren Slot Doddendael, kasteel met restaurant en hotel

Lees het verhaal
De achtbaan van Attractiepark Slagharen

Attractiepark Slagharen

”Ons laagseizoen bestaat niet meer”

Januari en februari waren altijd stil. De agent stuurde vanaf oktober automatisch campagnes naar oud-gasten. Dit jaar waren we in december al volgeboekt voor het eerste kwartaal.

Dinja Oostland

Dinja Oostland

Sales manager Attractiepark Slagharen, pretpark met resort

Lees het verhaal
De theaterzaal van Hotel Theater Figi

Hotel Theater Figi

”Onze offerte voelt als een avond in het theater”

De branded offerte laat de zaal, het diner en de voorstelling in één verhaal zien. Gasten kiezen daardoor vaker het complete arrangement en onze gemiddelde orderwaarde ging met een kwart omhoog.

Victoria Ruis

Victoria Ruis

Sales Hotel Theater Figi, hotel, theater en congrescentrum

Lees het verhaal
Een ceremonie klaargezet bij Lake Seven Events

Lake Seven Events

”Zelfde team, 40% meer events”

Geen extra mensen, geen nieuwe kanalen. De sales agent handelt het volledige opvolgtraject af en onze offertes staan er drie keer sneller. Dit jaar draaien we 40% meer events met precies hetzelfde team.

Beau Palms

Beau Palms

Sales Lake Seven Events, evenementenlocatie aan het water

Lees het verhaal
Strandpaviljoen De Dikke Zeehond bij avondlicht

De Dikke Zeehond

”Om half twaalf 's avonds sloot hij een feest”

Wij staan overdag in de bediening, niet achter de mail. De sales agent beantwoordt de aanvraag meteen, stuurt de offerte mee en boekt door terwijl wij aan het afsluiten zijn.

Evert Monsma

Evert Monsma

Eigenaar De Dikke Zeehond, strandpaviljoen en feestlocatie

Lees het verhaal
Antropia Vergader- en congrescentrum met het gazon ervoor

Antropia

”Wij zijn altijd de eerste die antwoordt”

Vergadergasten willen snel informatie en direct kunnen boeken. Dat gebeurt nu binnen vier minuten, dag en nacht. Daar win je deals op.

Tom de Beer

Tom de Beer

Antropia, vergader- en congrescentrum

Lees het verhaal
Het team van Kasteel De Vanenburg voor het landhuis

Kasteel De Vanenburg

”Van aanvraag naar offerte in acht minuten”

Een voorstel voor een meerdaags congres kostte ons vroeger een halve dag. De agent haalt de gegevens op, zet het arrangement klaar en wij kijken het alleen nog na.

Jacqueline van Eijden

Jacqueline van Eijden

Sales & events Kasteel De Vanenburg, landgoed- en congreslocatie

Lees het verhaal
Het Houtse Meer met de lodges aan het water

Het Houtse Meer

”Twee van de drie aanvragen worden nu een boeking”

De opvolging liep vroeger dood in de drukte van het seizoen. Nu gaat er automatisch een herinnering uit, precies op het moment dat de gast er nog over nadenkt.

Martin van der Zee

Martin van der Zee

Eigenaar Het Houtse Meer, recreatie- en eventlocatie aan het water

Lees het verhaal
Het terras van De Fazant tussen de bomen

De Fazant

”Binnen tien minuten ligt de offerte er”

Wij staan in de bediening, niet achter de computer. De sales agent haalt de wensen op, zet het voorstel klaar en stuurt het door terwijl de gast er nog warm voor loopt. Er haken veel minder mensen af.

Jurgen Knol

Jurgen Knol

De Fazant, restaurant en feestlocatie in het bos

Lees het verhaal
Kasteel Maurick achter de bomen

Kasteel Maurick

”Geen enkele aanvraag blijft nog liggen”

De meeste aanvragen komen in het weekend binnen en die lagen er maandag nog. De sales agent pakt ze direct op, dus de gast heeft antwoord voordat wij het kantoor opendoen.

Klaas van Leengoed

Klaas van Leengoed

Kasteel Maurick, kasteellocatie voor bruiloften en events

Lees het verhaal

Ook een jongere doelgroep aantrekken?

We laten je in een half uur zien hoe een online aanvraag en een offerte er in Constell uitzien, met je eigen ruimtes en prijzen erin.